ICPA

El Chef En Casa, Cocina Latinoamericana e Internacional / Zamora Editores Ltda.

El Chef En Casa, Cocina Latinoamericana e Internacional / Zamora Editores Ltda. - Bogota : Zamora Editores Ltda. - "5 V. ; il. col.; 28 cm"

"v:1 Fundamentos de nutricion y etiqueta; v:2 Entradas sopas y acompanamiento; v:3 platos principales; v:4 dulces postres y pasteles; v:5 micro-ondas congelados y cocteles"

958-697-147-4


ARTE DE LA MESA
COCINA LATINOAMERICANA
CONGELADOS - COCTELES
DULCES
ETIQUETA
HORNO MICROONDAS - FUNCION
POSTRES - PASTELERIA
SOPAS - ACOMPAÑAMIENTOS
VINO
VOCABULARIO GASTRONOMICO
COCINA - HISTORIA

Consulta otras bibliotecas virtuales




Biblioteca Departamental Carlos Castro Saavedra | Teléfono: (57) (4) 320 97 80 Ext. 136 | E-mail: [email protected]
Dirección: Carrera 51 # 52-03 | Palacio de la Cultura Rafael Uribe Uribe. Medellín – Colombia
Si eres bibliotecario ingresa aquí: Koha-Admin
Soporte y Mantenimiento por Dossier Soluciones S.A.S.

contador de visitas