"Lácteos y derivados : obtención - conservación - procesos / investigador Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Eduardo Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo"
Durán Ramírez, Felipe
"Lácteos y derivados : obtención - conservación - procesos / investigador Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Eduardo Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo" - 1a ed. - Bogotá : Grupo Latino, 2009 - 71 p. : il col. - Granja integral .
Incluye bibliografía
978-958-97181-2-4
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE - CLASIFICACION Y NORMALIZACION
"Lácteos y derivados : obtención - conservación - procesos / investigador Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Eduardo Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo" - 1a ed. - Bogotá : Grupo Latino, 2009 - 71 p. : il col. - Granja integral .
Incluye bibliografía
978-958-97181-2-4
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE - CLASIFICACION Y NORMALIZACION
