Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Osorio Díaz, Doris Liliana

Lácteos y derivados / Doris Liliana Osorio Díaz, Juan Carlos Roldán G. - Bogotá : Grupo Latino, 2006 - 51 p. : il. byn. : il. - Volvamos al campo .

Incluye bibliografía

ISBN: 978-958-97181-2-4

Subjects--Topical Terms:
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE - CLASIFICACION Y NORMALIZACION

Dewey Class. No.: 637.14 O76l