"Procesos industriales en frutas y hortalizas: conservación - procesos - métodos / Doris Liliana Osorio Díaz y Juan Carlos Roldán G. ; ilustraciones Jaime Durán Naranjo"
Osorio Díaz, Doris Liliana
"Procesos industriales en frutas y hortalizas: conservación - procesos - métodos / Doris Liliana Osorio Díaz y Juan Carlos Roldán G. ; ilustraciones Jaime Durán Naranjo" - Bogotá : Grupo Latino, 2009 - 69 p. : il. - Volvamos al campo .
Incluye bibliografía
978-958-8203034
CONSERVACION DE ALIMENTOS
CONSERVACION DE HORTALIZAS
CONSERVAS ALIMENTICIAS
CONSERVACION DE FRUTAS
664.804 O76p
"Procesos industriales en frutas y hortalizas: conservación - procesos - métodos / Doris Liliana Osorio Díaz y Juan Carlos Roldán G. ; ilustraciones Jaime Durán Naranjo" - Bogotá : Grupo Latino, 2009 - 69 p. : il. - Volvamos al campo .
Incluye bibliografía
978-958-8203034
CONSERVACION DE ALIMENTOS
CONSERVACION DE HORTALIZAS
CONSERVAS ALIMENTICIAS
CONSERVACION DE FRUTAS
664.804 O76p
