Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno (Registro nro. 131079)
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020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) | |
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ISBN | 958-698-105-3 |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
Código de lengua del texto / banda sonora o título independiente | SPA |
082 ## - SIGNATURA | |
Número de clasificación | 641.4 S81g |
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Nombre de persona | Suárez Moreno, Diana Ximena |
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
Título | Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 39 p. : il. |
440 ## - | |
-- | ciencia y tecnología |
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA | |
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CONSERVACION DE ALIMENTOS - MANUALES |
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA | |
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CONSERVACION DE FRUTAS |
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA | |
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | MERMELADAS |
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA | |
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | VINICULTURA |
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA | |
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CONSERVAS ALIMENTICIAS |
942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
Institution code [OBSOLETE] | BK |
Perdido | Estropeado | No se presta | Koha Colecci | Localización | Sublocalización | Fecha de adquisición | Koha pr | Clasificación del material | Código de barras | Koha Fecha de | Precio | Koha tipo de item |
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Colección General | San Juan de Urabá | San Juan de Urabá | 28/10/2014 | 641.4 S81g | SJU779 | 28/10/2014 | 28/10/2014 | Libros |