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"Lácteos y derivados : obtención - conservación - procesos / investigador Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Eduardo Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo" (Registro nro. 307001)

Detalles MARC
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN 978-958-97181-2-4
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
C SPA
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Durán Ramírez, Felipe
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título "Lácteos y derivados : obtención - conservación - procesos / investigador Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Eduardo Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo"
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Bogotá : Grupo Latino, 2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 71 p. : il col.
440 ## -
-- Granja integral
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye bibliografía
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada HIGIENE DE LA LECHE
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada INDUSTRIA LECHERA
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCTOS LACTEOS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada LECHE - CLASIFICACION Y NORMALIZACION
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Durán Ramírez, Felipe Durán Naranjo, Eduardo
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Institution code [OBSOLETE] BK
Existencias
Perdido Estropeado No se presta Koha Colecci Localizaci Sublocalizaci Fecha de adquisici Koha pr Designaci Koha Fecha de Precio Koha tipo de item
      Colección General Zaragoza Zaragoza 13/10/2015   ZAR538 13/10/2015 13/10/2015 Libros

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