Imagen de Amazon.com
Procesos de pastelería y panadería / Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Victor José Navarro Tomás
Idioma: SPA Series Hosteleria y turismoDetalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2013Edición: 1a ed., 6a reimprDescripción: 194 pISBN:- 978-84-9732-219-5
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Caucasia Caucasia | Colección General | 641.865 P27p1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CAU410 |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
