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Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos / Alejandro Tovar Rojas
Idioma: SPA Detalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003Descripción: 32 p. : ilISBN:- 958-698-099-5
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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San Vicente San Vicente | Colección General | 641.36 T736g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | SVI45632 |
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