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Buenas prácticas de producción primaria de leche : contexto socio-económico, morfofisiológico, sanitario y normativo / editora Martha Olivera Angel
Idioma: Español Detalles de publicación: Medellín : Biogénesis Fondo Editorial : 2007.Descripción: 189 p. : il. ; 28 cmISBN:- 9789589762981
- Ganadería -- Aspectos ambientales -- Colombia
- Ganado vacuno -- Colombia
- Cría de ganado lechero
- Ganado lechero -- Enfermedades
- Leche -- Producció -- Aspectos sanitarios
- Industria lechera -- Aspectos ambientales. -- Colombia
- Industria lechera -- Colombia -- Normas
- Industria lechera -- Control de calidad
- 637.12
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Dptal Antioquia | Depósito Legal | 637.12 OL48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Not For Loan | 0015 01865 |
Incluye bibliografía al final de cada capítulo
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