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Operaciones y procesos agroalimentarios / Jhon Wilder Zartha Sossa, Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Detalles de publicación: Medellín : Universidad Pontificia Bolivariana, 2011.Edición: 2a. edDescripción: 280 p. : il. byn. ; 24 cmISBN:- 9789586968911
- 664.02
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Dptal Antioquia | Depósito Legal | 664.02 Z38 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Not For Loan | 1512209 |
Incluye notas a pie de página
Bibliografía : p. 279-280
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