Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos / Alejandro Tovar Rojas

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Idioma: SPA Detalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003Descripción: 32 p. : ilISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Guarne	Colección General	641.36 T736 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		GUA104962

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