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Arroz de maíz : cocinando saberes afronoviteños en la escuela / Unicef Colombia
Idioma: Español Series ¡Viva el Aula!Detalles de publicación: Medellín 2017Descripción: 51 páginas ; ilustraciones y fotografías a color ; 18 cmISBN:- 978-958-8134-75-8
- 372 UN58m
Contenidos:
1. El arroz de maíz tiene historia -- 2. ¿De qué está hecho el arroz de maíz? -- 3. Preparación del arroz de maíz -- 4. El maíz y sus diversas formas de consumo -- 5. Valorando y recreando la experiencia
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Dptal Antioquia | Depósito Legal | 372 UN58m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Not For Loan (Restricted Access) | 1526425 |
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1. El arroz de maíz tiene historia -- 2. ¿De qué está hecho el arroz de maíz? -- 3. Preparación del arroz de maíz -- 4. El maíz y sus diversas formas de consumo -- 5. Valorando y recreando la experiencia
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