Come comida real / Una guia para transformar tu alimentación y tu salud / Rios, Carlos /

Por:

, Rios, Carlos

Detalles de publicación: Bogotá, Colombia / Editoral Planeta Colombiana, 2019Descripción: 315p. / 15*23cmISBN:

9788449335617
97895842786
9584278320

Tema(s):

-- Alimentos / Ultraprocesados / transformación

Clasificación CDD:

613 R36c

Resumen: Según Carlos Ríos, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Como en la películaMatrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos:los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, el cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, el autor nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases delRealfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede explicar, has de verla con tus propios ojos. ¿Te atreves a despertar?

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	El Retiro	Colección General	613 R36c (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	Dotación Min Cultura - Biblioteca Nacional		RET 2023-14837

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Según Carlos Ríos, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Como en la películaMatrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos:los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, el cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud.

En este libro, el autor nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases delRealfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica.

Matrix no se puede explicar, has de verla con tus propios ojos.

¿Te atreves a despertar?

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