"Alimentos seguros: guía básica sobre seguridad alimentaria / Isabel García Fajardo ; ilustrado por Esperanza Romero Blanco"

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Idioma: SPA Detalles de publicación: Diaz de Santos, 2008Edición: 1a edDescripción: xvii, 152 p. : il. colISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Tarso	Colección General	641.4 G17a (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		TAS348

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Previo	641.3 C68a "Alimentos: lo que conviene saber para una alimentación correcta / Tom Coultate, Jill Davies ; traducido por Rosa María Oria Almudí"	641.3383 A71e "Especias: historia, usos, cultivos y sus mejores recetas / Soffy Arboleda de Vega, Nazle Galat de León ; ilustraciones Danilo Ramírez Parra"	641.34 N85d "Dime, traviesa, ¿qué fruta es esa? / Alonso Núñez ; ilustrado por Irina Botcharova"	641.4 G17a "Alimentos seguros: guía básica sobre seguridad alimentaria / Isabel García Fajardo ; ilustrado por Esperanza Romero Blanco"	641.5 L17c La cocina	641.59861 G71 "Gran libro de la cocina colombiana / dirección editorial Alberto Ramírez Santos ; revisión de recetas Juliana Duque"	641.7 P69t Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Ángel Pérez Pérez	Siguiente

Incluye bibliografía y glosario

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