TY - BOOK ED - Centro de Estudios Agropecuarios TI - Productos lácteos / Centro de Estudios Agropecuarios SN - 970-625-261-4 U1 - 637.1 C25p CY - México : Iberoamerica, 2001 KW - DESDE LOS 15 AÑOS KW - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS KW - LECHE KW - PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS KW - QUESOS - PRODUCCION KW - PRODUCTOS LACTEOS ER -