TY - BOOK ED - López Munguía-Canales, Agustín TI - Las proteinas / Agustín López Munguía-Canales SN - 970-5775-14-1 U1 - 572.6 L66p CY - "México : Libros del escarabajo ; Conaculta, 2005" KW - PROTEINAS - ENSEÑANZA ELEMENTAL N1 - Incluye glosario ER -