TY  - BOOK
AU  - Bender, David A.
AU  - Sanz Pérez, Bernabé
TI  - "Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender ; traducido por Bernabé Sanz Pérez"
SN  - 978-84-200-1137-0
CY  - Zaragoza : Acribia, 2006
KW  - DIETETICA - DICCIONARIOS
KW  - NUTRICION - DICCIONARIOS
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - DICCIONARIOS
ER  -