TY - BOOK AU - Circulo de lectores. Platos fuertes, amasijos y bebidas AU - Circulo de lectores. Sopas, principios y postres AU - Circulo de lectores Circulo de lectores TI - "Gran libro de la cocina colombiana / dirección editorial Alberto Ramírez Santos ; revisión de recetas Juliana Duque" SN - 978-958-709-872-3 (obra completa) CY - Bogotá : Intermedio, 2008 KW - COCINA - RECETAS KW - COCINA COLOMBIANA KW - GASTRONOMIA KW - RECETAS DE COCINA KW - COCINA - DICCIONARIOS Y ENCICLOPEDIAS N1 - Título de la carátula: Nuevo gran libro de la cocina colombiana. Incluye glosario ER -