TY - BOOK AU - Suárez Moreno, Diana Ximena TI - Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno SN - 958-698-105-3 CY - Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2005 KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS - MANUALES KW - CONSERVACION DE FRUTAS KW - MERMELADAS KW - VINICULTURA KW - CONSERVAS ALIMENTICIAS ER -