TY  - BOOK
AU  - Monroy de Sada, Paulina
AU  - Martínez de Flores, Graciela
TI  - Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada , Graciela Martínez de Flores
SN  - 978-968-18-6919-9
CY  - México : Limusa
KW  - GASTRONOMIA - HISTORIA
ER  -