TY - BOOK AU - Ortiz Ríos, Carlos Daniel TI - Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno SN - 9586981045 KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS - MANUALES KW - CONSERVACION DE FRUTAS KW - MERMELADAS KW - VINICULTURA KW - CONSERVAS ALIMENTICIAS ER -