TY - BOOK AU - Maria Cristina García Muñoz,Adriana Carolina Peña Olguín,Jader Rodríguez Cortina ED - Corporación de Vivienda de los Empleados del Ica y Corpoica. TI - Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela: / Oscar Andrés Mendieta Menjura (y otras tres ) SN - 9789587402193 U1 - 664.12 B82b Ej.1 PY - 2016/// CY - Mosquera Colombia PB - Corpoica, KW - 1. Caña de azúcar KW - 2. Agroindustria KW - 3. Instalaciones de la finca KW - 4. Procesamiento de alimentos KW - 5. Control de calidad ER -