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José Celestino Mutis : dictamen sobre el aguardiente de caña, Santafé de Bogotá 13 de mayo de 1771. La cultura científica de las bebidas espirituosas colombianas / transcripción paleográfica, comentario histórico-jurídico y notas de Fernando Betancourt Serna

Por: Series Colección Vademecum - MinorDetalles de publicación: Medellín : Editorial Universidad Pontificia Bolivariana, 2015Descripción: 64 páginasISBN:
  • 9789587642445
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.25
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