Caracterización funcional del almidón de fríjol zaragoza (Phaseolus Lunatus L.) y cuantificación de su almidón resistente
Descripción: 17-32Tema(s): Recursos en línea: En: Instituto Tecnológico Metropolitano Tecno lógicasTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Artículo de revista | Biblioteca Dptal Antioquia Medellín | Publicaciones periódicas | N°30 enero - junio 2013 | Not For Loan | ||||
Revista | Biblioteca Dptal Antioquia Medellín | Depósito Legal | N°30 enero - junio 2013 ej.2 | Not For Loan | 0015 15121 |
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