Cambios en la vitamina C y el color durante la cocción del pimentón verde (Capsicum Annuum L)
Descripción: 141-150Tema(s): En: Instituto Tecnológico Metropolitano Tecno lógicas| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Artículo de revista
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Biblioteca Dptal Antioquia Medellín | Publicaciones periódicas | N°31 julio - diciembre 2013 | Not For Loan | ||||
Revista
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Biblioteca Dptal Antioquia Medellín | Depósito Legal | N°31 julio - diciembre 2013 ej.2 | Not For Loan | 0015 15123 |
Español
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