000 00696nam a2200229Ia 4500
020 _a958-97181-2-4
041 _aSPA
082 _a637.14 O76l
100 _aOsorio Díaz, Doris Liliana
245 _aLácteos y derivados / Doris Liliana Osorio Díaz, Juan Carlos Roldán G.
260 _aBogotá : Grupo latino LTDA., 2006
300 _a51 p. : il.
440 _aVolvamos al campo
500 _aIncluye bibliografía
650 _a HIGIENE DE LA LECHE
650 _a INDUSTRIA LECHERA
650 _a PRODUCTOS LACTEOS
650 _aLECHE - CLASIFICACION Y NORMALIZACION
700 _aRoldán G., Juan Carlos
942 _aBK
999 _c117639
_d117639