| 000 | 00839nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a978-958-8203034 | ||
| 041 | _aSPA | ||
| 082 | _a664.804 O76p | ||
| 100 | _aOsorio Díaz, Doris Liliana | ||
| 245 | _a"Procesos industriales en frutas y hortalizas: conservación - procesos - métodos / Doris Liliana Osorio Díaz y Juan Carlos Roldán G. ; ilustraciones Jaime Durán Naranjo" | ||
| 260 | _aBogotá : Grupo Latino, 2009 | ||
| 300 | _a69 p. : il. | ||
| 440 | _aVolvamos al campo | ||
| 500 | _aIncluye bibliografía | ||
| 650 | _a CONSERVACION DE ALIMENTOS | ||
| 650 | _a CONSERVACION DE HORTALIZAS | ||
| 650 | _a CONSERVAS ALIMENTICIAS | ||
| 650 | _aCONSERVACION DE FRUTAS | ||
| 700 | _a Durán Naranjo, Jaime | ||
| 700 | _aRoldán G., Juan Carlos | ||
| 942 | _aBK | ||
| 999 |
_c121830 _d121830 |
||