000 | 00661nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
020 | _a970-625-261-4 | ||
041 | _aSPA | ||
110 | _aCentro de Estudios Agropecuarios | ||
245 | _aProductos lácteos / Centro de Estudios Agropecuarios | ||
260 | _aMéxico : Iberoamerica, 2001 | ||
300 | _a85 p. : fot. byn | ||
440 | _aAgronegocios | ||
650 | _a DESDE LOS 15 AÑOS | ||
650 | _a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | ||
650 | _a LECHE | ||
650 | _a PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS | ||
650 | _a QUESOS - PRODUCCION | ||
650 | _aPRODUCTOS LACTEOS | ||
942 | _aBK | ||
999 |
_c275283 _d275283 |