| 000 | 00872nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a88-88405-25-9 | ||
| 041 | _aSPA | ||
| 100 | _aArtusi, Pellegrino | ||
| 245 | _a"La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi ; traducción Maurizio Fabbri... [et al.]" | ||
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 | _aCesena : Arci Solidarietà Cesenate, 2004 | ||
| 300 | _a654 p. | ||
| 440 | _aUn mar de sueños | ||
| 500 | _aManual práctico para las familias (790 recetas) y en apéndice La cocina para los estómagos delicados | ||
| 650 | _a CARNES (COCINA) | ||
| 650 | _a COCINA - HIGIENE | ||
| 650 | _a RECETAS DE COCINA | ||
| 650 | _aCOCINA - ESTRATEGIA Y TECNICAS | ||
| 700 | _aFabbri, Maurizio, tr. | ||
| 740 | _aLa cocina pra los estómagos delicados | ||
| 942 | _aBK | ||
| 999 |
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