"La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi ; traducción Maurizio Fabbri... [et al.]" (Registro nro. 272489)

Detalles MARC
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN	88-88405-25-9
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
C	SPA
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona	Artusi, Pellegrino
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título	"La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi ; traducción Maurizio Fabbri... [et al.]"
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición	1a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Cesena : Arci Solidarietà Cesenate, 2004
440 ## -
--	Un mar de sueños
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general	Manual práctico para las familias (790 recetas) y en apéndice La cocina para los estómagos delicados
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	CARNES (COCINA)
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	COCINA - HIGIENE
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	RECETAS DE COCINA
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	COCINA - ESTRATEGIA Y TECNICAS
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona	Fabbri, Maurizio, tr.
740 ## -
--	La cocina pra los estómagos delicados
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Institution code [OBSOLETE]	BK

Existencias
Perdido	Estropeado	No se presta	Koha Colecci	Localizaci	Sublocalizaci	Fecha de adquisici	Koha pr	Designaci	Koha Fecha de	Precio	Koha tipo de item
			Colección General	Alejandría	Alejandría	07/10/2015		ALE1976	07/10/2015	07/10/2015	Libros