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Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / Diana Ximena Suárez Moreno (Registro nro. 283707)

Detalles MARC
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN 958-698-102-9
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
C SPA
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Suárez Moreno, Diana Ximena
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / Diana Ximena Suárez Moreno
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1a reimpr.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2005
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión il.
440 ## -
-- Ciencia y tecnología : biblioteca Camus
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PROCESOS AGRICOLAS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCTOS AGRICOLAS - COMERCIALIZACION
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCTOS DE ESPECIES PROMISORIAS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CONSERVACION DE ALIMENTOS
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Institution code [OBSOLETE] BK
Existencias
Perdido Estropeado No se presta Koha Colecci Localizaci Sublocalizaci Fecha de adquisici Koha pr Designaci Koha Fecha de Precio Koha tipo de item
      Colección General San Carlos San Carlos 07/10/2015   SCA774 07/10/2015 07/10/2015 Libros

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