Valor nutricional de los alimentos : (Registro nro. 513301)

Detalles MARC
005 - FECHA Y HORA DE LA
Campo de control	20191022081523.0
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN	9586552772
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN	9586550818 (obra completa)
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto / banda sonora o título independiente	spa
082 ## - SIGNATURA
Número de clasificación	613.2
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona	Machado Jaramillo, Oscar.
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título	Valor nutricional de los alimentos :
Parte restante del título	elementos de evaluación y factores de calidad /
Mención de responsabilidad	Oscar Machado Jaramillo.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Medellín :
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Editorial Universidad de Antioquia,
Fecha de publicación, distribución, etc.	1997.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	xvi, 252 pág. :
Otros detalles físicos	il., gráficos y diagrs. ;
Dimensiones	24 cm.
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
Menci	Colección Ciencia y Tecnología
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general	Incluye índice analítico
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Nota de bibliografía	Incluye bibliografía: páginas. [221]-227
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Valor nutritivo.
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Dietética
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Análisis de alimentos.
650 #6 - TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Control de alimentos.
650 ## - TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Nutrición.
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificaci	Dewey Decimal Classification
Koha tipo de item	Libros
Parte de Clasificaci	613.2
Sufijo de signatura	M149

Existencias
Perdido	Fuente de clasificaci	Estropeado	No se presta	Koha Colecci	Localización	Sublocalización	Fecha de adquisición	Koha pr	Clasificación del material	Código de barras	Koha Fecha de	Precio	Koha tipo de item
	Dewey Decimal Classification		Not For Loan	Depósito Legal	Biblioteca Dptal Antioquia	Biblioteca Dptal Antioquia	22/10/2019		613.2 M149	0012 00010590	22/10/2019	22/10/2019	Libros