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Elaboraciones y productos culinarios Pascual Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz
Series Hostelería y turismoDetalles de publicación: Madrid Thomson-Paraninfo 2003Edición: 1ª ed., 2ª reimpDescripción: XI, 189 p., [16] p. de lám. il. 30 cmISBN:- 849732224X
- 641.6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Marinilla | Colección General | 641.6 L331e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | MAR500940 |
Navegando Marinilla estanterías, Ubicación en estantería: Marinilla, Colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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