\\ Procesos de pastelería y panadería / Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Victor José Navarro Tomás
Idioma: SPA Series Hotelería y turismoDetalles de publicación: Madrid : ParaninfoDescripción: 194 p. : ilISBN:- 84-283-2831-5
No hay ítems correspondientes a este registro
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.