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Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos / Alejandro Tovar Rojas
Idioma: SPA Series ciencia y tecnologíaDetalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003Descripción: 32 p. : ilISBN:- 958-698-099-5
- 641.49 T68g
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Puerto Nare | Colección General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | PNA660 |
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